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把店开在河博边,把烟火气讲成故事

作者:   来源:  热度:42  时间:2025-05-17
穿过河北博物院西侧的树荫,一家名为“盛鸿源烟酒商贸”的小店静立街角,轻轻推开透亮的玻璃门,便遇见了我们今天探店的老板。接下来跟随小生一起,看看这家开在博物馆

 穿过河北博物院西侧的树荫,一家名为“盛鸿源烟酒商贸”的小店静立街角,轻轻推开透亮的玻璃门,便遇见了我们今天探店的老板。接下来跟随小生一起,看看这家开在博物馆旁边的小店,有哪些故事吧~

老板故事:从“守业”到“懂行”的十二年

88年生的刘倩龙,举手投足间带着股利落劲儿,小店干净整洁是给人的第一印象。

2012年接过这家店时,他压根没想过,自己会从“烟酒小白”变成顾客口中的“行家”。直到前些年河北博物院周边改造,游客量越来越多,他才意识到:这家开在博物馆旁的烟酒店,或许能成为河北味道的代表。

“好多人来博物院看完长信宫灯、金缕玉衣,临走都想带点河北味道。”

地产烟作为一个省份的名片之一,也算是特产。近几年,随着“这么近那么美,周末到河北”的文旅口号叫响,来博物院打卡的外地人多了起来。

经常会有人问“河北有啥特产烟?”,这时,刘老板就会笑着答道:“我们最火的当然是荷花,不过荷花现在太火了,哪都能买到,我给你推荐几款别地不好买的”,“君子中支”的黑金包装典雅大气,“冬韵中支”的雪景图案透着北国风情,“闪光”的流光溢彩、还有可可风味滤嘴的“尚风可可”——这些本地特色产品,是刘老板名率最高的几款河北特产。

生意经:待客热情+店内干净=回头客密码

在刘倩龙看来,烟酒店这门生意,拆解开来就两件事——“人”和“场”。“现在电商这么发达,顾客为啥还来实体店?图个踏实,图个被重视的感觉。”

“干净”是店铺的无声招牌。 每天开门第一件事,刘倩龙要花半小时检查陈列,“游客推门进来,先看环境,再看东西。要是地上有烟头、货架蒙着灰,人家扭头就走了。”

“热情”则是留住人的钩子。 刘倩龙练就了“三步招呼法”:客人进门时微笑点头,浏览货架时不过度推销,结账时主动搭话。遇到带小孩的家长,说声孩子真可爱,送个棒棒糖;碰见背包客,就推荐附近好吃不贵的餐馆……

市场现状:中细口粮化,凉烟日渐盛

据刘老板介绍,如今店里的中支和细支销量都上来了,但是结构不高,以口粮为主。细支以南京品牌的“银钗”和“炫赫门”为代表。中支以七匹狼品牌的“纯境中支”为代表。

此外,随着天气越来越热,找凉烟的消费者越来越多,以下面这四款为典型代表。

行业观察:在寒冬中“小步快跑”

谈及营业额,刘倩龙坦言:“现在只有前几年的一半。”

近两年经济下行压力加剧,消费市场持续低迷,不少传统烟酒店因客源流失、成本高企被迫关停。但刘老板却逆势突围,在店内增设茶艺体验区场景化空间;积极拓展团购客户;用心接待每一位到店的顾客……

在文旅融合的浪潮中,这家开在博物馆旁的烟酒店,早已超越了“买卖”的范畴。它像一面镜子,照见河北人的待客之道,也映出实体店在时代变迁中的生存智慧——当文化地标遇上烟火小店,连一包烟都能成为城市记忆的载体。

下次逛完河北博物院,不妨拐进这家店,让刘倩龙为你装一盒“能带走的河北”。

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