贵州茅台镇是中国著名的酱香酒核心产区，以其独特的自然条件和微生物资源成为酒的优质产地。虽然茅台镇最早并非专注于酱香型白酒，而是也生产浓香型白酒，如糊涂等品牌。然而，随着酱香酒的兴起，茅台镇几乎没有再见到浓香型白酒，家家户户都开始投身于酱香酒的酿造。这里的酱香酒现状是相当蓬勃和健康的。
在茅台镇，家家户户都有酱香酒的生产设施，但真正拥有酿造酱香型白酒资质的只有三百多家酒厂。其他没有许可证的个体酿酒户被视为无证经营，去年十月份，茅台镇强制关闭了500多个无证酿酒作坊。这些行动直接导致大酒厂生产的酱香型白酒价格上涨。今年，不管是一线品牌还是小品牌，茅台镇酱香酒的价格普遍上涨，尽管粮食价格上涨只是次要原因。
然而，关闭小作坊也带来了一些好处。例如，串酒的现象大大减少。大厂采用标准化的生产线，保证了酒的纯粮食配方。茅台镇最近还经历了环保审查和整顿，促使酿酒行业更加规范化。对于喜爱贵州茅台镇酱香酒的酒友们而言，喝到假酒或劣质酒的风险大大降低，这是一个非常好的进展。因此，茅台镇酱香酒现在的状态是一个蓬勃发展、健康发展的状态。
总的来说，贵州茅台镇酱香酒产业在过去几年取得了很大的进步。通过整顿和规范化，茅台镇的酱香酒产业得以提升质量和信誉，也为酒友们提供了更可靠和高品质的产品。随着对酒类行业的监管和整顿的加强，茅台镇的酱香酒未来有望继续保持良好的发展态势。
