香椿放在冰箱里能保鲜吗?香椿每天吃多少合适
1.香椿放在冰箱里可以保存2到20天以上,保存完好的香椿可以保存一年。
2.方法一。香椿采摘后,去掉老茎老叶,用保鲜膜包裹整齐,直接放入冰箱;
方法二:香椿采摘后用开水焯一下,冷水浸泡晾干,然后用保鲜膜包好冷冻。
香椿每天吃多少合适
建议每天吃100-150克左右,最多200克。
香椿又名香椿芽、香椿树桩,是楝科香椿属植物香椿的嫩芽,含有大量的维生素、蛋白质、纤维素、脂肪酸和多种矿物质成分,具有很高的营养价值和食用价值。适当食用可以为人体补充充足的营养。一般正常人体每天吃100-150克左右的香椿就能满足一天的能量需求,最多200克。