红色火龙果含有花青素吗？红火龙果能做成什么食物？
一般红色火龙果是没有花青素的。花青素又称花色素，是植物中的一种天然色素。它存在于许多水果和蔬菜中，常以糖苷的形式存在，颜色鲜艳如红、蓝、紫，花、果、叶、茎的颜色常与它有关。但红色火龙果中没有花青素，红色火龙果中的呈色物质是甜菜苷，即番茄红素。
红火龙果能做成什么食物？
第一款:龙汁
推荐理由:最简单的吃法，龙汁自然香甜可口。
成分:
火龙果:一、纯净水:少量。
制造步骤:
1.将火龙果切成小块，放入榨汁机。
2.加入少量纯净水，运行“果汁”功能。
3、好喝的龙汁做好了，没那么容易！
4、拓展吃法:把水换成牛奶和酸奶就是火龙果奶昔，一样好吃！
