“中国白酒一直有一个申遗梦”。
白酒联袂申遗后,在国内外的多个场合,汤司令都提到了这句话。
其实不只白酒申遗,近几年,中国的文化自信正急剧攀升。无论是“国潮复兴”还是“国风盛行”,在经历一百余年的文明黑暗之后,随着我国国力的增强,中国传统文化的辉煌正携着千年历史的厚重卷土而来。
中国白酒,理应是文化出海的“排头兵”之一。
对于“申遗”,李渡酒业非常重视。
不仅为之打造了一款高颜值、高品质新产品——“李渡高粱1308申遗献礼”,奔赴8000公里在法国巴黎召开新品发布会,直问“出海”之机。并深度参与赣商大会、与景德镇国瓷联动…现阶段李渡之名,与“申遗”牢牢绑定在了一起。
更是将“封坛文化节”升级为“申遗文化节”。
前端时间,在国宝李渡酒庄迎来了一场盛宴。随着元代窖池里的“头排酒”开窖,四方涌入的酒客、游人在国宝李渡酒庄的沉浸式剧场感受悠悠的历史风华,视听盛宴、身临其境。另有秋收游园 、奥运冠军当窖主、稻田演奏会、露营音乐会、公益徒步等活动…
△ 李渡“申遗文化节”现场
将时尚、生活、文化、传统融为一体,此次“申遗文化节”,李渡再次做成了一个优秀的行业范本。
而至于为何要将“封坛”升级为“申遗”,如汤司令所言,“李渡把申遗当作IP来打造,持续提升申遗的声量,希望让更多人关注这件文化盛事”。
如果说封坛还是在还在比“形式”,那申遗就是在亮“底蕴”了。如今中国白酒里,有且仅有七家在申请世界遗产的中国白酒(泸州老窖、茅台、五粮液、古井贡、汾酒、洋河、李渡),也在昭示着行业的文化自信。
△ 蕴藏在李渡高粱1308申遗献礼里的“中国”
“申遗IP”的成功塑造,让李渡的IP宇宙再添一张王牌。作为近五年来声名最盛的“黑马”,李渡还藏着多少开行业先河的“神招”?
白酒联合申遗
中国市场正在重新拾起传统遗珠!
对于“申遗”,还需赘言几句,这是中国白酒的大事。
中国白酒所申之“世界遗产”,是屹立于整个人类文明高峰最璀璨的明珠,是世界共识公认的地球文明册。作为五千年文明泱泱古国,中国的世界遗产有五十九处(包括长城、故宫、泰山等),但均为自然、文化方面。而在“工业遗产项目”上,德、法、日等国早有列入,我国却还是空白。
中国千年以来的工业智慧,在烧酒酿造工艺中也多有体现。时令、节气、水土、器具、用粮、工艺等各方面的考究,亦是人类文明传承之精华。
无酒不成欢,无酒不成席。在重礼、重德的中国社会,酒承载着民族特色,地域风情,文化魅力为一体,更与民众生活息息相关,极具亲和力,因而在时间长河熠熠生辉。纳入文化遗产保护,传承不再是一群人的寂寞独守,而转变为社会力量的自发合流,将为传承和推动文明交流互鉴、构建人类命运共同体贡献独特的力量。
中国白酒需要被正名,也有足够的历史底蕴与品质深度应该被正名。
△ 李渡元代烧酒作坊遗址
2023年4月,由国家工信部牵头,李渡与泸州老窖、茅台、五粮液、古井贡、汾酒、洋河等酒企联合发起申请进入《世界文化遗产》。
如若白酒最终成功申遗,将不仅意味着世界对白酒文化的认同,更为重要的,是将会极大程度的助力“白酒出海”。
从商品的风靡到文化的认同,申遗将会实现从“佳酿美酒”到“文化名酒”的质的跨越。
借申遗之势头,中国白酒将会在世界文化体系中有“立根之地”,在多方共促下,有机会自海外华人开始,在华人外也掀起文化浪潮,让白酒真正意义上被摆上外国人的餐桌。如此,也将极大的解放国内白酒市场的内耗。
海阔凭鱼跃,天高任鸟飞。
△ 中国酒业大国工匠,珍酒李渡集团副总裁、
国宝李渡总经理、天津科技大学博士生导师
汤司令在申遗出征现场致辞
与故宫、长城等传世珍宝齐名
李渡为何有资格申遗?
不知道大家是否有个疑问:联袂申遗的七家酒企中,其他六家营收均是行业前十,唯独只有李渡这一家“小酒企”?并且,李渡还被作为申遗出征地,何以?
很简单,中国烧酒的历史根源,绕不开李渡。
2002年,“李渡元代烧酒作坊遗址”出土,将中国白酒的起源从明代推早到了元代,时间跨度延伸两百年,李时珍在其专著《本草纲目》中的记载:“烧酒非古法也,自元时始创之”,终于有了确凿的历史实证。其对于酒历史、酒文化乃至考古史的重大意义。
李渡元代烧酒作坊遗址的发现,创下了一系列历史之“最”——发现年代最早、遗迹最全、遗物最多、延续时间最长且最具有鲜明地方特色的古代烧酒作坊遗址。获评为 “2002 年度全国十大考古新发现”之一,先后被授予“全国重点文物保护单位”、“国家工业遗产”等称号。
接下来,国宝李渡将作为中国烧酒文化的起源之地,向世界去绽放。
△ 李渡高粱1308申遗献礼再度荣获“大金牌奖”!
与李渡高粱1308、李渡高粱1955三款产品
同获最高奖,获行业领先的三金大奖!
李渡赋予古窖的意义,是让800年前的古史复活重现。
不只是将在古窖中的依然存活的167个OTU(远古时代的古菌群落),重新分离、复壮、扩培,让这股穿越时间的味道重现世间,形成独特的“一口四香”风味密码。
另外通过着古衣、食古谱、饮古酒、造古街等一系列活动,让历史中的生活在新时代重现,对传统文化的发掘与不断创新的品牌思潮,让李渡“向古而新”,给所有人难得一品的独到沉浸式体验。
但李渡虽由古而来,但绝非守旧迂腐。开创了一系列酒业之先河,在“出海”这件事上,李渡也走在了行业前列。
携申遗之势,李渡日前在浪漫之都巴黎召开了“李渡高粱1308申遗献礼”的新品发布会。中国常驻联合国教科文组织代表团副代表王盈,中国常驻联合国教科文组织文化参赞王大民,法国塞尔翁市市长马尔赛·维勒萨,经贸界代表、媒体代表、中资文化商贸机构的嘉宾齐聚一堂。
在海外新生,也将于海外勃发。借申遗之势,李渡将要开启一段“出海”的新征程了…
△ 李渡巴黎上市发布会现场
将“申遗”做成新IP?
爆款层出不穷的“李渡IP宇宙”!
在“塑造IP”方面,李渡一直是白酒里的高端玩家。
IP是品牌的组成部分,但有不等同于品牌,是因为好的IP,需要随市场环境和自身情况做不断的调整变化,需要敏锐的市场嗅觉和团队执行力。李渡做IP,是阶段性的、不断迭代的。
从最开始作为主体的三大核心IP:
“中国现存最古老窖池——元代窖池”、
“白酒行业首创、以创新闻名——沉浸式体验”、
“中山装、红星帽——汤司令”;
到一系列层出不穷的口号式宣传,讲“史上最贵光瓶酒”、“酒瓶龙卷风”、“酒糟鸡蛋”、“酒糟冰棍”;开辟出“封坛文化节”、“国粉节”、“知味轩”等文化阵地;再到火出圈的“李渡国宝宋宴”;
李渡不断迭代的IP宇宙,如今加入了“申遗”。在高质量品宣、沉浸式体验活动的不断深入下,白酒申遗所带来的历史实证、品质认同、世界瞩目的属性再度加持到李渡的品牌厚度里。
李渡的爆款IP层出不穷、数不胜数,往往是一个王牌IP之后,又是另一个王牌IP。
这就是不断在迭代、精进的“李渡IP宇宙”。
△ 李渡宋宴 · 日本站
李渡,是个超现象级的酒企。
规模不算大,名气绝不小。而此名也绝非虚名,能够从一个连续十六年亏损、濒临破产的县镇小酒企,通过步步为营的一系列运营,达到如今的区域头部,李渡创造了一个属于小酒企逆袭的“李渡奇迹”。
多年持续的沉浸式体验活动的推行下,李渡实现了“量价齐飞”,规模与价格不断加高,以几何倍数在不断成长。因此,无论是媒体端还是市场端,喝李渡、玩李渡、学李渡已经蔚然成风,形成了一种有独特品牌文化印记的“李渡现象”。汤司令与李渡人将李渡的品牌战法整理成册被多次收录于包括清华大学在内的多项国际商业殿堂级案例库中,“李渡案例”也在商业运营领域出圈…
经过十数年的不断迭代、进化,李渡再不是吴下阿蒙,其炉火纯青的造IP能力与持续精进的品质建设相辅相成,“李渡IP宇宙”的提法也应时而生。
△ 汤司令在李渡“申遗文化节”现场
李渡有很多IP,也有很多文化历史,他正不断的变得复合、深刻。没办法再用单一视角看待李渡,每一个ip都是清晰的,但又是互相联系,互相铺就的。这些文化、品牌、IP共同组构成了一个妙韵无穷的“李渡文化群”。