罗瑞康，于1969年毕业后回到香港，在家族企业鹰君集团公司工作，并创办了香港瑞安建筑公司。最初，他的业务主要集中在建筑领域，后来逐渐拓展至地产、建筑材料、饮食、冲晒、采石等多个领域。
80年代后，罗瑞康积极投资于内地市场，主要在西部地区以及华南和华东地区开展建材、地产等业务。他在上海投资巨额资金兴建了瑞安广场、瑞虹新城、新天地等大型项目，并在广州越秀区建立了瑞安中心，在天河北收购了一座烂尾楼并重新开发为瑞安·创逸。
罗瑞康曾担任香港瑞安集团主席、香港贸发局理事、香港总商会主席、香港工商专业会主席、港事顾问、香港特别行政区基本法咨询委员会委员、预委会委员、筹委会委员、推委会委员，以及港区第九届全国人大代表选举委员会成员。
罗瑞康的成就包括于1971年在香港创办瑞安集团并开展业务，其中在上海兴建的"上海新天地"项目获得广泛关注。他个人拥有中国基建港口、瑞安建业和瑞安房地产，并在伦敦上市的中华汇臣地产。他的身家曾超过270亿元港币，然而在金融海啸中遭受损失。1998年，他获得香港特区政府授予的金紫荆星章。
还有一个流传在上海的故事是，因为罗瑞康对石库门情结的热爱，他投资了10亿港币在上海圆了一个梦想。他在淮海中路、黄陂南路和马当路围起的3万平方米土地上保留并修复了许多石库门建筑，建立了一个集历史、文化、旅游、餐饮、商业、娱乐、住宅和办公为一体的多功能小区，被称为"新天地"。在这个新天地里，很多人都实现了自己的创业梦想。
由香港瑞安集团投资1.5亿美元建成的"新天地广场"是一个由石库门建筑和现代建筑组成的时尚休闲步行街，汇集了许多国际画廊、时装店、主题餐馆、咖啡酒吧等，其中包括日本音乐餐厅Xintiandi ARK、地中海及西班牙风格的璐娜西餐厅酒吧、美国知名咖啡连锁店Starbucks Store等，还有成龙、谭咏麟、曾志伟等港台明星参与投资的STAREAST等。
在2008年，当时年仅48岁的朱玲玲（被誉为"最美丽港姐"）与60岁的罗瑞康在新加坡举办了一场"闭门婚礼"。这对新人只邀请了少数至爱亲友出席，包括好友林子祥、叶倩文。朱玲玲的前夫霍震霆和三个儿子霍启刚、霍启山、霍启人并没有出席，以避免尴尬的局面。不过，儿子们已经送上了祝福礼物，祝福母亲开始新的人生篇章。
以上是关于罗瑞康及其事业、成就以及个人生活的介绍。
