福州小吃前十排名 福州特色美食有哪些 福州旅游必玩特产有哪些
1. 沙茶面
沙茶面是厦门非常有特色的一种小吃。该面条汤口味鲜美，有点辛辣，味道浓郁，加上各种小菜和鱼糜，非常美味。沙茶酱是沙茶面的主料，是在厦门常见的一种调味料，深受游客的喜爱。
2. 福建沙琪玛
厦门沙琪玛起源于福州，是一种特别受年轻人欢迎的甜点。外形长圆形的沙琪玛比传统沙琪玛要小一些，但味道鲜美，口感酥脆。沙琪玛不只是一道小吃，还是家庭聚会和节庆的重要食品。
3. 拌面线
拌面线是一种以面线为主料，配以各种不同的调料做成的一种小吃。这种小吃非常受年轻人的欢迎，吃的时候要搅拌一下面线和生菜，淋上香葱油和辣椒酱，口感非常爽口。
4. 海蛎煎
厦门海蛎煎是福建省著名的地方小吃之一，也是厦门特色美食之一。海蛎煎外酥里嫩，味道鲜美，非常适合作为夜宵或早餐。
5. 肉燕
肉燕是闽南地区的一种特色小吃，其主要原料是猪肉和香菇，配以面皮，味道清淡，口感细腻。经过精细的制作，肉燕口感丰满、层次分明，受到许多民众的喜爱。
6. 烧肉饭
烧肉饭是一道非常有名的福建小吃，用小块的烤肉和调好的米饭拌在一起，口感十分爽口。这道小吃做法具有特色，需要锅烤，经过多次翻动，以保证烤制的肉烤得均匀。
7. 馄饨
馄饨是一种汉族流传开来的特色面点，起源于东汉时期。厦门的馄饨口味独特，肉质鲜美，被誉为厦门的一道特色美食。
8. 咖喱饭
厦门咖喱饭是一道较为受游客欢迎的小吃之一。它的主要原料是鸡肉或者牛肉，加上特制的咖喱酱，配以米饭，混合到一起非常好吃。
9. 干炒牛河
干炒牛河是一种来自广东的特色小吃，也非常受到厦门民众的欢迎。此外，厦门的干炒牛河还特别注重调味，让这道小吃更加美味可口。
10. 烤麸
厦门烤麸是一种非常有特色的素食小吃，在厦门是非常受欢迎的。做法比较雅致，烤制后的麸香味扑
