台湾八大美食小吃具体有哪些小吃排行榜,台湾臭豆腐堪称一绝 你吃过吗
台湾的美食可以说是五花八门，但绝对是美食之岛，这里有许多小吃和美食可以让您随时口水直流。下面是台湾的十大美食小吃，让我们一起来看看。
1. 臭豆腐
臭豆腐是台湾的传统小吃之一，一般土酵或竹筒酵发酵豆腐炸至表皮酥脆内部鬆軟，泡菜、甜酱、辣椒粉、香菜等调料浇上即可。
2. 鸡排
台湾鸡排是广受欢迎的美食小吃，即肉质松软、口感鲜美的鸡肉块，先添加调味料腌制，再经过裹面粉、油炸而成，还可以根据不同口味搭配各式调料。是代表台湾的美食之一。
3. “蚵仔煎”
“蚵仔煎”是台湾的另一个传统小吃，是蚵仔和葱花茏葫薯粉浆煎成的，味道千变万化，每个区域都有其独特的做法。
4. 肉圆
肉圆是台湾传统小吃之一，类似于中国南方的小笼包，是由糯米粉皮包裹着猪肉馅或虾仁馅，蒸或煮熟后沾上酱油和辣椒后食用。
5. “大腸包小腸”
“大腸包小腸”（又称“大肠包小肠”）是台湾主要的路边摊之一，以煮软的大肠裹上炸好的小肠，之后再涂抹上甜麵酱和香菜等配料。
6. 滷肉饭
“滷肉饭”也是台湾主要的美食小吃，是由卤蛋、滷肉和青菜配上米饭、咸菜、油条等食材而成，甜、咸口味的搭配非常受欢迎。
7. 雪花冰
“雪花冰”是一种冷饮甜品，以刨冰的形式为基础，上面加上各式配料和糖浆，口感甜美。
8. 汤包
“汤包”也是台湾的传统小吃之一，由猪肉馅和大量汤汁包裹而成，食用时先用吸管吮出汤汁，再吃掉外层的面皮和馅料，口感鲜美。
9. 牛肉麵
“牛肉麵”是台湾的主要美食之一，是以牛肉片为主要材料，添加鸡蛋、葱、芹菜、酱油等食材而制成的汤面。
10. 生煎包
“生煎包”是由面皮裹上生猪肉馅，煎炸后还保持着汁水，口感肥而不腻，非常受到年轻人的喜欢。
这些都是台湾的传统小吃和美食的代表，非常美味。每一个
