3人合吃一份自助餐 服务员劝阻被怼 详细情况介绍 自助餐怎么赚钱利润在哪
在河北廊坊,三名顾客在吃饭时与服务员发生争执。
视频显示,一位顾客情绪有点激动,说:怎么了,老太太吃不下饭,会不会浪费食物,扔掉?工作人员向客户解释:可以少玩。"顾客说,"你不用担心我们付多少钱,吃多少。"
对此,涉事公司回应称,当时有三位顾客,其中一位买了自助餐,另外两位吃的是方便面。但是吃饭的时候,三个人一起吃自助餐,服务员就上前提醒。对方解释说,这顿饭是给老太太吃的,只有三个人一起吃,怕老太太吃不完。
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重复使用的食物,在许多自助餐厅,他们不会扔掉没有吃完的菜。只要不变质,第二天还会继续放出来。这样,菜的味道和口感虽然没有新鲜的好,但只要不让人吃坏胃,也不能说多。甚至有些自助餐厅会把客人没吃完的菜重复使用。
最重要的是销量。自助餐厅是量驱动的。去吃自助餐的朋友应该能发现,每次去自助餐厅,里面都有很多人。那么多人来食堂消费,就算每个人都能给食堂带来很少的利润,但是容纳不了多少人,最后还是能赚很多钱。
自助餐利润可以达到多少
一个自助餐厅的利润可以达到40%以上,自助餐厅的投资人在开业一两个月后就可以收回个人投资的全部成本。120元的一个人,不考虑成本和利润,可以达到48元。