上火饮食的原则具体有哪些 春天上火了如何调理
1.饮食品种应以软脆易消化吸收为主，副食菜肴以蒸、炖、煮为主，少吃不易消化的油腻食物。
2.多喝水，补充身体上火发热时水分的流失，并促进新陈代谢，生津利尿，加速毒素和热量的排泄。
3.不吃辛辣刺激性食物，如辣椒、干姜、生蒜、浓茶、烟草、烈酒、咖啡、大葱等。，以免产生热助火，烧伤津液，加重病情。
春天上火了如何调理
1.调整作息时间，不要熬夜。上火现象与不良生活习惯有关，如经常熬夜、作息不规律、缺乏锻炼等。方法:不熬夜，养成良好的作息规律，锻炼身体，提高人体免疫力。
2.常吃低热的食物:清淡苦涩的食物。
(1)牙龈肿痛，不思饮食——喝苦丁茶。喝点苦丁茶可以治牙痛。
(2)口疮、口腔溃疡——含姜片。每天早上保留一片生姜，过一段时间再慢慢咀嚼。
(3)大便干燥、易怒——多吃水果蔬菜。草莓、梨、苦瓜、芹菜、冬瓜等蔬果是天然的火药，可以补充人体水分，方便排便，缓解心情。另外要忌口，少吃辛辣油腻的食物，多吃蔬菜。
