婴儿补钙食谱详细介绍 宝宝补钙效果好的食物
1.虾皮鸡蛋汤
材料:鸡蛋1个,虾皮适量。
练习:
(1)将虾仁洗净浸泡,然后取出,切成片。
(2)鸡蛋去壳后,取蛋黄加适量温水拌匀。
(3)虾仁加入后,小火蒸熟。
2、草菇豆腐
材料:草菇50克,豆腐60克,鲜豌豆30克,水淀粉15毫升,酱油5毫升,油2汤匙,盐1克。
练习:
(1)将草菇洗净,切成两半;豌豆洗净煮熟;豆腐切片备用。
(2)锅中中火加热1汤匙油,将豆腐放入锅中炸至两面金黄,即可上碟。
(3)再次起锅,将剩余的1汤匙油加热,倒入草菇,翻炒,加入2汤匙水,加热23分钟至草菇熟透,然后加入豆腐和豌豆,用酱油和盐调味,用水淀粉勾芡,煮沸。
宝宝补钙效果好的食物
1.牛奶:牛奶营养丰富,是人体钙的最佳来源,钙磷比例非常合适,有利于钙的吸收。因此,牛奶被称为最接近完美的食品,也是最理想的天然食品。父母最好在宝宝1岁后给宝宝喂奶,以防过敏。
2.酸奶:酸奶也是钙的良好来源。喝一杯15克的酸奶,可以满足10岁以下儿童所需钙的1/3,成人所需钙的1/5。
3、奶酪:乳制品是食物补钙的最佳选择,奶酪是含钙最多的乳制品,而且这些钙很容易吸收。奶酪的钙含量为:250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。
4.含钙橙汁:橙子被称为“治病佳果”,富含维生素C、钙、磷、钾等。8盎司(约226克)橙汁所含的钙(300毫克)相当于一杯牛奶中的钙含量。