对于生命来说，衰老的过程是公平的，无论是贵为帝王，封疆大吏；还是田头老农，煤窑矿工，随着岁月的流失，白发开始飞上头颅，曾经的青丝开始泛白，即使你富可敌国，也无法用钱去买回那一头乌黑的头发。
头发为什么变白，特别是步入中年以后。我们知道,自由基是人体衰老的元凶，同样，自由基也是催使黑发变白的真凶。国外研究机构证实，人体新陈代谢过程中产生的过氧化氢是导致头发随年龄增长变白的罪魁祸首，过氧化氢就是自由基。
过氧化氢（自由基）存在人的身体各部位，正常情况下，过氧化氢会被人体修复酶中和掉，分解为水和氧被人体吸收，真正沉淀在人体的过氧化氢含量非常之少，不会对人体细胞产生大的破坏。但随着人体的衰老，身体内修复酶的含量逐渐降低，体内抗氧化剂比如维生素E、维生素C的含量也大幅度减少，导致过氧化氢大量积聚。同时，由于过氧化氢具有很 强氧化作用，摧毁并破坏修复酶，抑制修复酶修复细胞受损蛋白，造成恶性循环。
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当过氧化氢沉淀在头发毛囊部位时，会摧毁毛乳头细胞及黑素细胞，使黑素细胞无法合成黑素颗粒，黑发开始变白。另外，过氧化氢含量增加，修复酶含量减小同时还会抑制酪氨酸酶的生成，而酪氨酸酶是合成黑素颗粒的重要元素。由于酪氨酸酶减少，黑素颗粒生成受到抑制，头发从发根到发梢因黑色素缺失变为灰白色。
在化学元素中，当过氧化氢也称为双氧水，医学证实：当人体经过皮肤接触或者空气吸入，食物纳入双氧水时，不仅可使人体DNA损伤及基因突变，加速人体衰老进程。还可直接促使老年痴呆症、帕金森氏病、脑中风、动脉硬化、糖尿病、肾病、肠道等病的发生，还可使人体毛发，包括头发胡须变白，皮肤变黄。
中老年白发属于生理性白发，从两鬓开始泛白，逐渐过渡到头顶、后顶，乃至蔓延到全头。所以，为了预防白发，首先需要抑制我们体内自由基的蔓延，而抑制体内自由基的疯长，需要从内外几方面入手：一是科学饮食，多吸纳维生素E、维生素C等抗氧化剂食物；二是多吸纳郊外自然新鲜，含有负氧离子的空气，避免吸入PM2.5雾霾空气，杜绝吸烟污染；三是经过中医理疗，比如按摩刮痧，经络调理，疏通毛细血管，活跃血液流量，补充毛囊营养，排泄毛囊自由基，恢复酪氨酸酶活性。
当然，预防中老年白发，还可以从走进养发馆开始。
