波尔多酒是葡萄酒世界的瑰宝,但由于其声名在外,导致价格高昂,让许多消费者望而却步。然而,你仍然可以以较低的价格购买到性价比高的波尔多酒。以下是一些建议:
1. 寻找波尔多的小产区:波尔多有一些小产区,如Blaye、Cadillac、Castillon和Francs,它们彼此之间距离较远,并且只出产红葡萄酒或同时出产红、白和甜酒。虽然这些小产区的联合是为了增加市场关注度,但它们出产的酒款通常具有较高的性价比。例如,Castillon Cotes de Bordeaux和Cote de Bourg的平均价格与波尔多大区相近,但口感更好,果味更浓郁,非常适合年轻时饮用。
2. 探索Francs Cotes de Bordeaux:Francs Cotes de Bordeaux是另一个小产区,出产的酒款体现了波尔多当地传统的风味。其中的Chateau le Puy Cuvee Barthelemy在日本剧集《神之水滴》中备受瞩目,获得了广泛关注。除了少数高水平的名庄外,该地区的大部分酒款价格在200元左右,质量也相当不错。
3. 左岸的Listrac-Médoc和Moulis-en-Médoc:在著名的1855年波尔多左岸列级名庄的阴影下,人们很少注意到Listrac和Moulis这两个村庄,它们没有出产任何一家列级名庄。因此,它们通常在酒标上加上所在大区的名称,如Listrac-Médoc和Moulis-en-Médoc,以提醒消费者它们也是梅多克的一部分。这两个地区的酒款价格一直不高,即使是最好的Cru Bourgeois(中级名庄)也非常合理。与其他Haut-Medoc产区相比,这两个村庄的酒款更加朴素,即使在年轻时期也很容易饮用。
这些产区虽然没有像梅多克四大名庄那样的声名显赫,也不能像廉价波尔多大区酒一样大规模生产。然而,它们正因为这种尴尬境地,培育出许多性价比极高的葡萄酒,值得消费者发掘。