53度茅台酒好卖,销量很好!批发更适合中国人口味的纯酒和名酒。
茅台酒的起源要从赤水河地区的酿酒历史说起。赤水河发源于云南镇雄,因沿岸土壤呈紫色,红雨流入河中而得名。赤水河是中华民族历史上最早的酿酒区,是灵泉与美水的结合。史书记载在公元前130多年,汉武帝刘彻喝了夜郎(今黔北)出产的著名水粉,不禁赞叹其甜。后来汉武帝派大将唐萌到贵州,开辟对外道路,绕过茅台仁义的历史。在所有生产茅台的白酒中,最好的等价物被后人称为茅台。因此,茅台酒是现代中国众多传统白酒品牌中历史悠久、品质较早的名酒之一。
所谓酱香,是指酒具有与酱相似的香气,酱香不等于酱油的香气。从成分分析来看,酱香型白酒中各种芳香物质含量较高,种类繁多,香气浓郁,是各种香气的复合体。这种香可以分为前香和后香。所谓前香,主要是由低沸点的醇、酯、醛组成,起到香味的作用。所谓后香,是由高沸点的酸性物质组成,在香气呈现中起主要作用,是空杯留香的成分。茅台就是这种香型的典范。据国内研究资料和仪器分析,其香气中含有100多种微量化学成分。