近年来，科学家逐渐发现了鱼油的缺点，因为鱼油的消费对象是中老年人，中老年人肝脏的吸收能力普遍较差。深海鱼油没有卵磷脂的帮助和配合，也能更好更安全的发挥作用。老年人服用鱼油和卵磷脂，可以达到互补的效果。
鱼油和卵磷脂一起服用，不仅可以建立清洁通畅的血液环境，增加血管的弹性，有效护理心脑血管疾病，还可以增强肝脏的排泄功能，从而保护肝脏免受损伤。
卵磷脂晚上能不能吃吗？
如果卵磷脂胶囊中卵磷脂含量较高，建议早晚饭前服用，更有利于人体吸收。除了精制胶囊，日常生活中的大豆、内脏等都含有丰富的卵磷脂，所以体内卵磷脂较少的朋友不妨多吃这些食物。
