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吃生红薯对身体有哪些不好影响 吃生红薯对人体有哪些好处

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 吃生红薯对身体有哪些不好影响 吃生红薯对人体有哪些好处
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 吃生红薯对身体有哪些不好影响 吃生红薯对人体有哪些好处


一:尽量不吃烤红薯。虽然烤红薯又香又好吃,但是红薯富含淀粉。如果烤箱温度高于300度,红薯中的淀粉会产生“丙烯酸铵”有害物质。 
 
二:注意红薯皮上的黑点!选择红薯时,要寻找体积大、饱满完整、表皮光滑的。如果红薯上有黑斑,一定不能吃,因为也许这个红薯已经被黑斑病菌感染了,会释放出红薯同型霉素,及时煮熟后毒性依然存在。 
 
三:吃红薯,切记不要和这些食物一起吃。因为红薯淀粉含量高,用后胃会分泌大量胃酸。如果此时食用含鞣酸的食物,会引起胃内血栓,引起肠胃不适,严重时会引起胃溃疡、胃出血等症状。(单宁含量高的食物有:茶、香蕉、柿子、葡萄皮)
 
吃生红薯对人体有哪些好处
生津止渴:鲜红薯吃起来很甜很脆,吃后能起到益气生津、止渴的作用。对于心烦口渴,口干口苦,津液受伤而引起的口干声嘶等症状,如果食用得当,生红薯有很好的益气生津作用,从而提高疗效。
 
瘦身:红薯热量不是很高,而且含有大量的膳食纤维和淀粉,吃了能有饱腹感。适当吃一点生红薯,可以减少其他高热量食物的摄入,非常有利于减肥。但是注意不要吃太多,因为生红薯淀粉比较多,红薯质地比较硬。过量食用会增加肠胃负担,导致消化不良。
 
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