甘蔗是秋冬水果，一般10月份开始成熟，也是这个时候陆续上市。不过它的皮比较厚，耐运输耐储存，可以吃到明年开春。其产地主要集中在热带和温带地区，品种繁多，如紫、绿、红、棕等。，且其含糖量较高，是制作蔗糖的原料。
甘蔗对咳嗽有影响作用吗？
甘蔗营养价值很高，平时可以少量食用。但如果是咳嗽患者，则不建议使用。
如果患者咳嗽有痰，不建议吃甘蔗。由于甘蔗含有大量糖分，具有生痰的作用，可加重咳嗽症状，甚至引起发热，导致病情迁延。甘蔗富含糖分和水分，还含有多种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等对人体新陈代谢非常有益的物质。
