微信扫一扫，添加关注
罗曼湖酒厂的历史最早可以追溯到1814年，隶属于罗曼湖集团（2019年，根植于中国的高瓴资本收购了罗曼湖集团，详见《高瓴资本收购苏格兰罗曼湖(Loch Lomond)集团!》），由Duncan Thomas和美国公司Barton Brands共同始建于1964年，并于1965年建成投产。罗曼湖酒厂是截至目前苏格兰正在运转的、少数可以同时生产麦芽和谷物威士忌的规模化酒厂之一。同时，罗曼湖酒厂目前拥有三大类共四种蒸馏器（壶式蒸馏器、壶式与连续混合回流蒸馏器<或称：混血蒸馏器>、不锈钢连续蒸馏器和纯铜连续蒸馏器），使之成为了苏格兰规模化威士忌酒厂中拥有蒸馏器种类最为全面的一家。同时，罗曼湖酒厂旗下拥有Old Rhosdhu、Inchmurrin、Inchfad和Inchmoan等近10个子品牌，并且理论上来说，经过调节蒸馏器及混合不同蒸馏器得到的原酒，罗曼湖自家可以生产的威士忌原酒种类就可达大几十种。如果再算上大麦、酵母、泥煤和橡木桶等其它可供创新的多个维度，罗曼湖的创新空间则更为广泛，可谓前途无量。
著名的苏格兰小磨坊（Littlemill）酒厂创立于1772年，1994年停产。其后，酒厂连同其库存原酒被一并卖给了罗曼湖集团（Loch Lomond Group），其厂址在2004年的一场大火中毁灭殆尽。2019年高瓴资本收购罗曼湖集团，小磨坊品牌及所剩不多的库存原酒也一同被收购。
2023年09月13日，罗曼湖集团推出了一个全新的威士忌系列——先驱者（The Vanguards Collection），此系列旨在向小磨坊背后的苏格兰威士忌先驱者致敬，这是一个四部曲系列，首部曲暨首款酒已上市开售，详见《最高酒龄45年!小磨坊(Littlemill)先驱者四部曲系列首部曲上市!》。
2024年10月22日，罗曼湖集团推出了先驱者系列第二款酒——Chapter 2 Jane MacGregor。这款酒旨在致敬Jane MacGregor（下称：JM），官方介绍称：“在Littlemill酒厂的历史中，JM是首位掌管Littlemill酒厂的女性，这款酒就是对她的致敬。为此我们精心挑选了Littlemill现存最古老的珍稀佳酿，以供品鉴。此次，我们携手玻璃艺术工作室Blowfish Glass studio的艺术家兼创始人Bethany Wood（下称：BW），共同打造了一款令人瞩目的包装，以此进一步向JM在追求Littlemill酒厂成功之路上所打破的性别壁垒致敬。这一杰作，是过往时光的再度复兴，只为极少数幸运之人所拥有”。
这款酒蒸馏于1976年10月04日，使用小磨坊直颈壶式蒸馏器蒸馏，先是在再填波本桶（refill Bourbon barrels）中熟成了20年，然后于1996年转入到再填美国橡木猪头桶（refill American Oak hogsheads）中继续熟成了近27年，酒龄为47年，以原桶强度装瓶，酒精度数为44.9% ABV，容量为700ml，装瓶数为250瓶，且每瓶均有唯一编号。值得注意的是，这款酒成为了小磨坊品牌历史上酒龄最高的已装瓶威士忌酒款。
这款酒装盛于一个木质酒盒之中，酒盒A面镶嵌着一扇可拆卸木窗，木窗上镶嵌有一个BW亲手打造的、独特的备用瓶塞，宛如穿越时空的窗口。这个瓶塞的边框为散发着金属光泽的黄铜，内嵌浓郁蓝色玻璃艺术品，灵感源自Littlemill的铜质蒸馏器以及酒厂门前的环绕水域。每件作品皆独一无二，不仅可以通过瓶中酒液品味古早LIttlemill的独特风味，这款酒更是融合了威士忌与玻璃吹制两项精湛技艺。酒瓶则是由知名水晶制品生产商格兰凯恩（Glencairn Crystal Ltd）手工吹制的。并且每瓶酒均附有一个50ml同款酒样，以及一本精美说明画册，其中描述了小磨坊酒厂及这款酒的历史，以及小磨坊酒厂和这款酒的照片和图片。每瓶酒均置于手工制作的木质酒盒中，由我们最信赖的木匠与木工精心打造。
从2024年10月22日开始，这款酒已于小磨坊官网在线商城上架开售，未来将陆续于全球精选零售商处上架开售，官方建议零售价为14500英镑，按现行汇率计算，约合13.4万元人民币。我们将继续关注未来动向，如有更多资讯，将及时为大家带来，关注本账号将不会错过。
