什么叫做“酒类连锁”
“酒类连锁”是一种以酒类产品为主要销售对象的连锁经营模式，以统一的品牌形象、高效的供应链体系、标准化的管理办法、配套的营销策略，将多个酒类终端进行整体经营，降低经营成本，实现规模化，提高经营效率。
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“酒类连锁”的3种主流经营模式：
“酒类连锁”的主要经营模式分为直营店、合资店和加盟店3种。
1.直营店
直营店由连锁公司全额投资并直接管理的门店，管控力最强。
优点：利于连锁公司维护品牌形象，服务质量有保障。
缺点：连锁公司投入大量资金和管理资源，扩张速度慢，风险相对高。
2.合资店
合资店由连锁公司与合作伙伴共同投资，股份由双方约定，门店通常由连锁公司直接管理。
优点：双方资源共享，共同承担投资风险，市场扩张快
缺点：运营过程中涉及利益协调，决策过程相对复杂。
3.加盟店
加盟店是指加盟者缴纳保证金以获得特许经营权，店的经营权分为连锁公司直接管理和双方共管两种，总体上，连锁公司对加盟店的管控力要弱于直营店与合资店。
优点：双方合作相对简便，品牌可快速扩展。
缺点：利益协调、品牌塑造、服务质量等博弈内容多。
酒类连锁化是白酒终端的一种发展趋势：
1.市场竞争的需求
“酒类连锁”可以通过集中采购、统一配送等方式，降低采购成本，提高利润空间，是终端抱团取暖应对当下酒类市场挤压竞争的有效方式。
2.专业运营的需求
消费者对酒类认知门槛的提升，倒逼终端专业性要不断提高。“酒类连锁”的专业运营和标准服务，能够赋能终端，为消费者提供更专业、优质的服务。
