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随着经济不断发展，人们消费水平不断提升，白酒市场仿佛又重新“活”过来了，以茅台领衔的各个白酒品牌争奇斗艳，谁也不让谁。
牌子酒好喝，奈何太贵，不是牌子怕被坑，真是比女人买衣服还麻烦。
笔者也是一个爱酒的，为此特意拜访了我在酒厂工作多年的表哥，从他那里学到了一招，一眼就能看出酒精勾兑酒。
今天我们就聊一下怎样分辨“酒精勾兑酒”和中国3款少有的纯正粮食酒：
一、酒精酒特有的记号
这1个标号是：GB/T20822。
想要避开酒精勾兑酒的朋友一定要记住这个标号，它就相当于它的“身份证号”，是纯粮酒还是勾兑酒，一眼就能辨别出来。
二、酒精酒危害那么大， 为何还有酒精勾兑酒？
酒精勾兑酒其实是粮食短缺下的产物。
它可以用70%（食用酒精、食用香料）+不低于30%的粮食酒勾兑出来，即节约粮食，还能让人喝到白酒。
虽然也是白酒，甚至有一些酒精勾兑酒的口感比粮食酒还要好上许多，但是其原料很大的本质还是酒精+香料。
食用酒精的原料只要是含有糖类、淀粉的物质都可以酿制而成，甚至是工业废糖蜜都可以节省下来酿出食用酒精。
可想而知其营养价值有多低，而且其中食用香料更是由化学合成的。
短期饮用还可以，若想每天都喝，还是喝纯粮酒，把伤害降到最低，现在纯粮酒的价格又不贵，比如超市3款“无人问津”酒，是少有的纯正粮食酒，可惜很少人知道：
第1种：君中元私藏酒
是酱香型白酒，执行标号是：GB/T26760。
酒水以红缨糯粱为主原料+传统传统古坤沙法酿酒。酒体丰满，酒液微黄透亮，酒花呈颗颗珍珠般大小，绵密丰富，消失缓慢；开瓶爆香！不仅有浓郁的酱香味，让人忍不住想要来上一口。
第2种：趵突泉酒
产自山东，风味独特。
酒水以高粱、大米、小麦，再加上当地有“天下第一泉”之称的的趵突泉源头水为原料，以高温大曲为发酵剂，再配以传统的五粮酿造工艺酿制而成。
酒体醇厚丰满，喝着绵甜爽净，觉窖香突出，但香而不艳，诸位协调合理，回味悠长。
第3种：小糊涂仙
以当地特有的红缨子糯高粱、小麦、天然山泉为原料，加上传统古法固态酿造工艺酿制而成。
整体酱香突出、幽雅细腻、空杯留香持久、饮后特别舒畅，有自己独特风格，回味悠长。
