听说茅台用小酒厂的基酒这事儿?刚开始听到,大家都有点懵圈。很多人可能会问:茅台这种顶级牌子真会从小酒厂买基酒吗?不知道大家平时买茅台其他酒厂的酒或喝其他酒的时候,有没有听过有人说他们这个酒的酒厂给茅台酒厂供过基酒,说品质和茅台一样好……有些粉丝也问过我这个问题,想了解一下真相。反正有不少酒厂都这么宣传过。不过这些大多是在推销时口头说说,真要看证据就难了。至于茅台是不是真的外购基酒,我来告诉大家:这事确实是真的!但是你听我说“但是”!首先外购基酒用在哪儿了这里有个关键点,很多人都搞不清楚。茅台其实分两块:茅台股份公司和茅台集团。你知道吗?咱们常喝的飞天茅台,还有赖茅、仁酒、汉酱、华茅、王茅和贵州大曲等,这些可以统称为股份公司系列酒,它们都是茅台股份公司自家酿的。但说到茅台集团,那就复杂了。它下面有茅台集团技术开发公司、茅台集团保健酒业公司等一大堆公司,但这些公司可是不能生产飞天茅台。甚至现在已经不能用茅台股份的“海洋标”和茅台集团的“豆芽标”了。这些子公司生产的酒,确实很多是从外面那些小酒厂买的。像茅台醇、酱门经典、白金酒这些还算有点名气的,其他不知名的就更多了。所以说别被那些吹牛的小酒厂给骗了,他们说自己给茅台供基酒,其实是给茅台集团这些子公司供的基酒,跟大佬们平常喝的飞天茅台一点关系都没有!这两个差别可是大了去了。以前茅台集团出的一些酒,包装挺漂亮,但酒质嘛,就呵呵了。这些年整顿了一下,好了不少,但还是比不上茅台股份的酒。所以啊,别被那些小酒厂的话给蒙了,当然他们这么说话其实没啥大问题,但就是故意说得含糊其辞,让大家误以为那些基酒都被茅台股份用了,装进了飞天茅台的瓶子里。目的嘛,就是为了提升自家产品的地位,卖个好价钱。再说一说茅台的产能问题。这些年,茅台一直在扩建新厂,提高产量。过去10年,茅台酒的产量从大约3万吨增加到了近6万吨。今年又有一个新厂区投入使用,增加了1万多吨的产量。还有老酒库存。据茅台公开介绍,目前的库存接近30万吨,其中绝大部分是基酒,价值高达数千亿人民币。想想看,如果茅台真能靠买别人的基酒来解决问题,那为啥还要花这么多钱去扩建呢?这不是自找麻烦吗?所以啊,光是这一点,就能看出茅台不太可能去买小酒厂的基酒。聊起茅台,那工艺被传的是挺玄乎的,但说真的,如果下功夫学一学、抄一抄还是能搞定的。但关键得一点是看天时地利人和,特别是地理位置,那是独一份儿,学不来也抢不走!不知道你们去过茅台镇不?那茅台酒厂占的位置,绝了!周围那些小酒厂,不是挤在半山腰就是蜗居山顶,个头也小。想扩大规模?得跑老远重新搭台子唱戏。距离虽然不远,感觉上像是邻居串门那么容易,但环境差得可不止一星半点,温度湿度全都对不上号。就拿珍酒厂来说,那可是国家组织的科研队伍尽力找个相似的地方,甚至连茅台的一砖一瓦都照搬过去,结果呢?照样没法复制茅台的传奇。就连茅台自己家的分厂,稍微偏离点核心地带,酿出来的酒都得打个折扣。外面的小酒厂想要追赶茅台,难度可想而知。至于为啥茅台不能用外面的基酒?基酒的品质控制就是个大难题!茅台的生产过程,每一步都有专家严格把关,力求完美。而且员工的年终奖还和酒的产量及品质挂钩。想想看,其他小酒厂哪家能做到这种程度?如果茅台真的用了外面的基酒,一旦出问题,那就是自砸招牌!茅台这么多年建立起来的信誉和口碑,不可能因为一时的产能不足而冒险。所以,大家要明白,茅台股份公司是不可能从外面那些小酒厂买基酒的。那些说给茅台供酒的,其实是给茅台集团的其它子公司供应的。这两者完全不是一回事!大家在买酒时一定要擦亮眼睛,少听故事,多关注品质。说得再好,不如亲自品尝几次,拿茅台同价位的产品对比一下,值不值得买自然就清楚了。想问问大家,你们之前听说过哪些酒厂给茅台供过基酒?欢迎在评论区里分享你的看法!