喝酒时需要注意以下几点：首先，不要一次性喝太多酒，控制饮量是很重要的。其次，在饮酒前不宜吃得过饱，一般以七分饱为宜。另外，在喝酒之前不要大量饮水，避免感到胀满不适。而在饮酒前半个小时可以适量饮用奶制品，因为奶制品有保护胃肠道的作用，并含有糖分，有助于防止胃炎和脱水问题。你也可以在饮酒中加入适量的蜂蜜，这样可以促进酒精更快地代谢，同时保护胃粘膜免受酒精刺激。
朋友们在饮用五粮液等高度酒时也需留意以下几点：首先，最好不要空腹饮酒，空腹饮酒可能会对胃部造成刺激和损伤。建议在饮酒前先进食，如食用肥肉或油腻食物，有助于保护胃部，避免酒精通过胃壁渗透对身体健康产生影响。其次，饮酒的时间也有讲究，一般不建议在睡前半小时饮酒，以免导致胃部不适，影响安稳的睡眠。
饮酒的方式方法也需要注意：喝酒时不宜一饮而尽，可以将一杯酒分成几口来慢慢品味。尤其是白酒，在饮用时要小口慢酌。速度不要过快，乙醇进入人体约需五分钟左右进入血液，需要半小时到两小时时间才能达到高浓度，而后4到5个小时才能慢慢分解。因此，如果喝得太快，容易酒精中毒，而慢慢品味则不易醉倒。
在饮用五粮液等高度酒时，建议结合饮食。例如，可以吃一些猪肝，猪肝含有丰富的维生素B，而乙醇分解时会消耗大量的维生素B。维生素B的补充有助于缓解酒精对身体的影响。
需要注意的是，饮酒应适度，过量饮酒对健康有害。合理的饮酒方式有助于享受酒的美味，但请务必根据个人情况控制好饮酒量，并遵循法律法规。
