同一块抹布擦完马桶擦杯子(揭秘)

1月14日晚上8时许,微博博主 @花总丢了金箍棒 曝光14家五星级酒店服务员用客人浴巾擦拭杯具、马桶的视频,引发广泛关注。

 

视频长达11分49秒,被曝光的酒店均颇具名气:喜来登、华尔道夫、王府半岛、宝格丽、文华东方、颐和安缦等顶级品牌酒店全部“中招”,涉及北京、上海、南京、福州、南昌等多个城市。

视频中曝光的14家五星酒店,无一例外都存在用同一块脏抹布、顾客用过的脏浴巾等擦拭杯子、洗手台、镜面等卫生乱象。其中,福州香格里拉酒店存在用使用过的方巾擦拭洗手台与杯具的情况。

 

以前在五星级酒店工作过,对于这次新闻事件的出现,我真的一点都没有感觉到惊讶。为什么呢,因为目前的现状来看,即使是五星级的酒店,要客房服务人员百分之百的遵守酒店规章制度也是十分困难的。

 

先说说五星级酒店客房服务人员:这个职业人员的工资不是很高,底层员工工资收入低,然而工作强度是非常大的,做到管理层收入还好一点,比如说到楼层经理。然而要知道一个五星级酒店的楼层经理基本上也就是两个,一个正的,一个负的,所以说大部分员工在一线很辛苦。

 

其次呢,因为工资收入相对比较低,起码可能说跟酒店前厅部门、餐饮部门比较,收入也偏低,所以说底层的人员流动性非常频繁,有的可能刚过来一两个月培训完就走人了。这是酒店行业很头疼的问题。

 

我相信在五星级酒店里边,客房服务人员都是经过相关培训的,整体素质是不错的,然而因为人员流动大,人员之间的个人素质也是参差不齐的,所以说有个别的素质低一些的人员混在其中,不注重卫生,比如说提到的用同一块抹布擦拭杯子、马桶。尽管说在培训中当然不允许他们这样做,然而真正忙起来的时候,由于缺乏监管,根本就监督不到,房间里也没有摄像头。

大家可能不知道,客房服务人员忙碌起来的时候,真的是顾不过来,因为要抓紧时间抢房,比如说来了一个旅行团,入住了几天,当天早上退房,然而房屋在12点之前就要全部清理干净,因为有新的客人入住。所以时间紧任务重,同时几十间,甚至上百间客房清理出来,劳动强度极大。

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